Ăn trứng luộc ban đêm có béo không?

Ăn trứng luộc ban đêm có béo không?

Nguồn: https://www.hindawi.com/journals/ijd/2012/491872/

Ăn trứng luộc vào ban đêm sẽ không làm tăng cân mà còn giúp hệ thần kinh tỉnh táo hơn khi làm việc đêm khuya. Thêm vào đó, khi tiêu thụ trứng vào ban đêm còn có thể giải phóng 2 loại axit amin là seretonin và melatonin hỗ trợ chống lại cơn đói. Điều này cải thiện các nơron thần kinh sản xuất orexins tạo cho bạn một đêm ngủ ngon giấc. Như vậy nhiều người thắc mắc ăn trứng luộc ban đêm có béo không thì câu trả lời là không. Nếu ăn sau 10 giờ tối bạn có thể kết hợp trứng gà luộc với 1 ly sữa tươi không đường hoặc với bánh mì nướng vẫn sẽ không gây tăng cân.

Trong mỗi quả trứng gà luộc chứa khoảng 3.5g protein nhưng chỉ có 20g calo và hoàn toàn không chứa chất béo. Nên đây là thực phẩm rất phù hợp dành cho những ai đang có nhu cầu giảm cân. Việc nạp trứng gà vào cơ thể tạo cảm giác no lâu hơn, nhờ đó giúp bạn hạn chế cảm giác đói, hạn chế thèm ăn gây tăng cân. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu cho thấy ăn trứng gà thường xuyên sẽ cung cấp cho cơ thể rất nhiều dưỡng chất để duy trì cơ thể khỏe mạnh.

Trong trường hợp bạn đang muốn tăng cân thì trứng luộc là món ăn đêm rất bổ dưỡng và lành mạnh. Bữa đêm với 2 – 3 quả trứng luộc và một cốc sữa tươi sẽ bổ sung lượng protein dồi dào để nuôi cơ bắp vào ban đêm.

Thời gian ăn trứng luộc tốt nhất

Trứng luộc có thể ăn linh hoạt tùy vào thời điểm. Các bữa phụ hay bữa chính đều có thể ăn trứng luộc.

Chỉ cần lưu ý đối với người thừa cân thì không ăn trứng luộc buổi đêm. Bạn nên kết thúc bữa ăn của mình trước 8h tối và không ăn thêm gì sau đó. Mỗi ngày cũng không nên ăn nhiều hơn 3 quả trứng nhỏ (hoặc 2 quả trứng lớn).

Ăn trứng có tốt không? Lợi ích khi ăn trứng

Trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh xuất hiện thường hiện trong các chế độ giảm cân do chứa nhiều chất protein. Ngoài ra, trứng còn là thực phẩm dồi dào các vitamin và khoáng chất, một chất chống oxy hóa quan trọng đối với sức khỏe.

Trứng có hàm lượng calo thấp

Trung bình mỗi quả trứng chứa khoảng 78 calo. Nếu ăn 3 quả trứng kết hợp với rau củ quả thì bạn hoàn thành xong một bữa ăn vừa đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng cần thiết vừa tốt cho quá trình giảm cân đấy.

Thực phẩm rẻ và dễ chế biến

Đây là một điều mà California tin chắc rằng ai cũng có thể cảm nhận được. Với thực phẩm này, bạn có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ đâu. Đặc biệt nó không đòi hỏi bạn phải bỏ quá nhiều thời gian hay công sức ra để hoàn thành. Vô cùng tiện lợi đúng không nào.

Tạo cảm giác nhanh no

Nguồn: https://www.hindawi.com/journals/mi/2021/5523582/

Các nhà khoa học của trung tâm nghiên cứu nội sinh Pennington (Mỹ) cho biết ăn trứng không chỉ giúp giảm lượng hormone ghrelin (một loại hormone khiến chúng ta cảm thấy đói) trong dạ dày, mà còn làm tăng đáng kể một lượng hormone PYY 3-36 khiến chúng ta cảm thấy no.

Tăng cường quá trình trao đổi chất

Trong trứng có chưa axit amin, một hợp chất quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Khi quá trình này được diễn ra nhanh và thuận lợi, đồng nghĩa với việc thực phẩm trong cơ thể bạn sẽ có hiệu ứng nhiệt, đây chính là năng lượng cần thiết để cơ thể đốt cháy calo, giúp giảm cân hiệu quả.

Cách ăn trứng để giảm cân

Bạn có thể áp dụng cách ăn trứng để giảm cân hiệu quả và khoa học như sau:

• Nên ăn trứng luộc để giảm cân.
• Áp dụng chế độ ăn kiêng với trứng luộc. Chia ba bữa ăn chính mỗi ngày và không được ăn vặt giữa các bữa ăn.
• Thực đơn bữa sáng bao gồm 2 quả trứng luộc, trái cây giảm cân và 1⁄2 đĩa rau xanh.
• Thực đơn bữa trưa và bữa tối kết hợp trứng luộc, rau xanh. Một lượng nhỏ protein nạc có trong cá, thịt gà…
• Ăn kết hợp trứng với các loại rau, củ, quả để tránh cảm giác ngấy.
• Ăn trứng luộc vào bữa sáng sẽ giúp hiệu quả giảm cân cao hơn.
• Những người mắc các bệnh về tim mạch, gan, cao huyết áp,.. Chỉ nên ăn 2-3 quả trứng/ tuần
• Bạn cũng cần kết hợp tập luyện, vận động thể chất với một số bài tập như: đạp xe, aerobic, đi bộ, yoga… Để nâng cao hiệu quả giảm cân.