Cách làm tinh bột gừng

Cách làm tinh bột gừng

Cách làm tinh bột gừng nguyên chất tại nhà gồm 7 bước đơn giản sau đây:

1. Bước 1: Chuẩn bị 8kg gừng tươi và 1kg gừng khô, ưu tiên chọn gừng già vì nó sở hữu lượng tinh dầu nhiều hơn.
2. Bước 2: Rửa sạch củ gừng và ngâm sạch với nước muối trong 10 phút.
3. Bước 3: Gọt vỏ, thái lát gừng dày tầm 3mm, không thái quá mỏng vì sẽ làm hao hụt lượng tinh dầu có trong gừng.
4. Bước 4: Đem gừng đã thái lát ra phơi.
5. Bước 5: Sử dụng máy xay thật nhuyễn các lát gừng đã phơi khô.
6. Bước 6: Dùng rây để loại bỏ tạp chất và thu về bột gừng nguyên chất.
7. Bước 7: Cho vào hộp có nắp đậy, bảo quản nơi khô thoáng và dùng dần.

Một số lưu ý trong cách làm tinh bột gừng

Tại bước 4, bạn nên làm thật kĩ lưỡng và hãy chắc chắn rằng lượng gừng thái lát được phơi thật khô. Bởi nếu nó còn ẩm thì sẽ rất khó bảo quản, dễ bị lên men và nấm mốc.

Tại bước 6, nếu bạn cảm thấy bột gừng nguyên chất vẫn còn hơi ẩm. Bạn cho sản phẩm này lên miếng giấy bạc để chúng hút ẩm trước khi cho vào hộp và đậy nắp lại.

Đối với làm bột gừng nguyên chất được sản xuất tại các nơi phân phối có máy móc hiện đại và đúng quy trình. Bột gừng nguyên chất có thể bảo quản trong 1 năm. Tuy nhiên, với phương pháp chiết xuất tinh bột gừng nguyên chất thủ công tại nhà, hạn sử dụng sẽ kém hơn. Cụ thể là chỉ bảo quản được từ 6 – 8 tháng tính từ ngày bắt đầu gọt củ gừng.

Sử dụng tinh bột gừng trong làm đẹp

Dùng để chữa trị mụn

Trộn hỗn hợp tinh bột gừng cùng với nước ép dưa chuột, theo tỉ lệ là 1:1. Cho thêm khoảng 10 ml dầu dừa nguyên chất, khuấy đều cho thành hỗn hợp sền sệt sau đó đắp lên những vùng da đang bị mụn. Giữ nguyên như vậy  trong khoảng 29 – 30 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước ấm. Nên đắp khoảng 2 – 3 lần/ 1 tuần để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Hoặc bạn cũng có thể trộn tinh bột gừng với sữa chua với tỉ lệ 1:1.Trộn thật đều hỗn hợp sau đó thoa hỗn hợp lên những vùng da đang bị mụn. Thư giãn trong khoảng 15 – 20 phút sau đó bạn rửa sạch với nước ấm. Kiên trì sử dụng hỗn hợp trên bạn sẽ thấy những đốm mụn trên da sẽ bị đánh bay nhanh chóng và lấy lại làn da mịn màng.

Làm mặt nạ dưỡng da săn chắc

Kết hợp sử dụng mặt nạ từ tinh bột gừng kết hợp với một số loại tinh dầu tốt cho da. Cụ thể như tinh dầu hoa hồng, oải hương, tràm… hoặc đơn giản hơn bạn có thể kết hợp tạo thành hỗn hợp đắp mặt với mật ong hay lòng trắng trứng… Và đắp trong khoảng 15 – 20 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch. Một tuần bạn sử dụng khoảng 2 – 3 lần để có được hiệu quả như mong muốn.

Bột gừng giúp làm mờ sẹo

Chỉ cần bạn thoa tinh bột gừng sệt vào những vùng da bị sẹo để trong vài phút cho khô. Thực hiện thao tác như vậy khoảng 2-3 lần / ngày.

Giảm mỡ thừa

Gừng nằm là loại thực phẩm có công dụng đốt cháy chất béo giúp giảm cân hiệu quả, tan mỡ bụng. Sử dụng 1 muỗng cà phê bột gừng, 1 muỗng cà phê mật ong pha cùng với 200ml nước nóng. Sử dụng hỗn hợp để uống hàng ngày.

Tẩy da chết cho da dầu

Sử dụng 1 muỗng cà phê muối biển kết hợp với quế và bột gừng, cho thêm vào ít nước trộn đều. Thoa lên da mặt trong khoảng 20 phút rồi rửa sạch lại. Ngoài tẩy da chết thì công thức này còn có công dụng giúp làm sáng da.

Cải thiện vết rạn da

Sử dụng 2 muỗng bột gừng, nước cốt chanh bạn dùng 1 trái, 3 muỗng đường, 2 muỗng  dầu ô liu trộn đều bôi lên da mặt và khắp bộ cơ thể trong khoảng 15 – 20 phút. Sau đó tắm lại với  nước ấm.

Ngoài công dụng làm đẹp, tinh bột gừng được sử dụng để hỗ trợ giảm triệu chứng và chữa các bệnh về đường tiêu hóa như khó tiêu, chướng bụng, tiêu chảy, buồn nôn, phong hàn…Dùng 2 thìa bột gừng pha với nước ấm và mật ong để uống. Sẽ giúp hỗ trợ chữa trị các bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng.