Nấm đông cô tươi nấu món gì ngon?

Nấm đông cô tươi nấu món gì ngon?

Nấm đông cô tươi có thể nấu được nhiều món ngon từ kho, xào đến hầm, nấu canh đều rất thơm ngon bổ dưỡng. Nấm đông cô tươi nấu món gì? Sau đây là một số món ngon có thể làm từ nấm đông cô, đặc biệt là cả nấm đông cô tươi và nấm đông cô khô:

• Nấm đông cô kho thơm
• Nấm đông cô kho sả
• Khổ qua kho chay nấm đông cô
• Bò hầm nấm đông cô
• Cải thìa xào nấm đông cô
• Đậu hũ non sốt nấm đông cô
• Nấm đông cô xào
• Gà nấu nấm đông cô hầm bia
• Chà bông chay từ nấm đông cô

Nấm đông cô kho thơm

Món đầu tiên trong danh sách hôm nay là món nấm đông cô kho thơm. Món ăn này được chế biến vô cùng đơn giản và nhanh chóng chỉ với các nguyên liệu là nấm đông cô, hành boa rô và thơm.

Nấm chín dai, mềm, giữ được độ ngọt hòa quyện cùng với vị chua chua ngọt ngọt của thơm, vô cùng bắt cơm luôn đấy nhé! Đây sẽ là một món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn.

Nấm đông cô kho sả

Tiếp theo là món nấm đông cô kho sả vừa dễ thực hiện lại ngon miệng. Nguyên liệu chính là nấm đông cô, sả, ớt và các gia vị có sẵn trong tủ bếp. Như vậy thôi mà bạn đã có ngay thành phẩm dĩa nấm thơm ngon rồi đó.

Nấm đông cô dai dai béo béo cùng với mùi thơm nức mũi của sả ớt và nước kho đậm vị. Dùng chung với cơm trắng nữa thì quá xuất sắc! Hãy vào bếp trổ tài nấu ngay cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!

Bò hầm nấm đông cô

Chỉ với 2 nguyên liệu chính là nấm đông cô và thịt bò, sau vài phút bạn sẽ có ngay nồi bò hầm nấm đông cô cực kỳ hấp dẫn.

Món ăn khi hoàn thành mang hương vị ngọt thanh của nấm đông cô, mùi thơm của thịt bò. Rau củ mềm và phần nước dùng thanh mát. Sự kết hợp hoàn hảo này đã tạo nên một món ngon với màu sắc siêu bắt mắt cùng hương vị đậm đà khó lẫn.

Cải thìa xào nấm đông cô thịt cua

Chỉ cần thay thế nguyên liệu ốc giác bằng thịt cua là bạn đã có ngay một món ăn mới cho thực đơn của gia đình mình rồi.

Nấm đông cô, rau cải thìa giòn, ngọt cùng nước sốt đậm đà tạo nên một sự kết hợp hương vị mới lạ nhưng rất ngon miệng. Dọn ra dùng chung ngay với cơm nóng thì ngon phải biết

Khổ qua kho chay nấm đông cô

 

Với các nguyên liệu dễ tìm và chế biến đơn giản bao gồm nấm đông cô, khổ qua, đậu hủ trắng, cà rốt,… Không cần mất nhiều thời gian mà bạn đã có ngay món khổ qua kho chay nấm đông cô thơm ngon khó cưỡng.

Khổ qua có vị đắng nhẹ, giòn ngon, thanh mát. Nấm đông cô chín vừa tới, thấm đều gia vị. Đây sẽ là một món ăn chay thanh đạm phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Đậu hũ non sốt nấm đông cô

Đậu hũ non là nguyên liệu khá quen thuộc, thường xuyên được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Khi kết hợp đậu hũ non với nấm đông cô sẽ tạo nên một món ăn thanh đạm, ngon miệng vô cùng.

Đậu hũ non mềm, thơm, giữ được độ ngọt béo đặc trưng quyện cùng phần sốt nấm đậm đà vừa miệng. Chút cay the của tiêu đọng lại nơi đầu lưỡi khiến món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều

Nấm đông cô xào bông cải

Đây là món ăn được nhiều chị em nội trợ thường xuyên chế biến cho gia đình nhỏ. Không chỉ bởi màu sắc bắt mắt mà còn bởi sự kết hợp gia vị hài hòa.

Món ăn với đa dạng màu sắc, nấm đông cô và bông cải thì thấm đều gia vị. Vị dai, giòn của nấm cùng vị ngọt của bông cải xanh tạo thành một hương vị thật hấp dẫn.

Gà nấu nấm đông cô hầm bia

Món gà nấu nấm đông cô hầm bia thơm ngon bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Không những có hương vị thơm ngon mà cách thực hiện lại vô cùng đơn giản.

Thịt gà cùng nấm đông cô được hầm mềm, thơm, thấm vị nước tương, dầu hào và đặc biệt là bia tươi. Món này khi ăn cùng với cơm trắng hay bánh mì thì còn gì bằng.

Vịt quay xào nấm đông cô

Vịt quay xào nấm đông cô nghe khá lạ đúng không? Nhưng đây là món ăn chế biến không quá phức tạp nhưng vô cùng đậm đà, thơm ngon.

Món ăn đặc trưng bởi thịt vịt mềm kết hợp với vị ngọt thanh của nấm dai dai, chắc chắc sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Chà bông chay từ nấm đông cô

Cách làm chà bông chay bằng nấm đông cô thơm ngon, dùng được lâu chỉ với vài bước dễ dàng và không mất thời gian.

Sợi chà bông chay từ nấm đông cô có màu nâu vàng đẹp mắt, thơm lừng. Bạn sẽ cảm nhận được sự giòn dai của nấm hòa quyện cùng hương vị đậm đà của gia vị cực bắt miệng đấy.