Rây cháo xong có phải đun lại không?

Rây cháo xong có phải đun lại không?

Nếu dụng cụ rây cháo đã được tiệt trùng cẩn thận và sạch sẽ trước khi rây và cháo vẫn giữ được độ ấm vừa phải thì rây cháo xong không cần phải đun lại. Còn nếu quá trình rây cháo tốn quá nhiều thời gian khiến cháo rây bị nguội lạnh thì rây cháo xong cần phải đun lại cho nóng rồi mới cho trẻ ăn nhé. Điều này sẽ giúp bé tránh bị lạnh bụng, đau bụng… Như vậy, bạn đã biết được rây cháo xong có phải đun lại không.

Trước khi rây cháo, bạn cần đảm bảo tiệt trùng sạch sẽ dụng cụ rây cháo cho bé. Đồng thời rửa tay thật sạch. Điều này nhằm giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm khuẩn đường ruột hay các bệnh về hệ tiêu hóa (như tiêu chảy) cho trẻ.

Có nên cho bé ăn cháo rây không?

Ba mẹ băn khoăn rây cháo xong có phải đun lại không nhưng chưa thực sự biết rõ có nên cho bé ăn cháo rây không. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cháo rây cũng là món ăn phổ biến của bé giai đoạn ăn dặm. Món cháo rây này không những bổ sung nhiều dinh dưỡng cho bé mà còn làm kích thích khả năng ăn thô. Rất tốt cho bé. Ngoài cháo trắng thì cháo rây có thể kết hợp thêm với các loại rau, củ, quả hoặc thịt, cá. Đem rây mịn cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Để bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

Mặc dù hơi tốn thời gian chế biến. Tuy nhiên món cháo rây sẽ hỗ trợ rất tốt cho việc phát triển vị giác và thăm dò khả năng hoạt động của hệ tiêu hóa của bé. Do đó, mẹ cho trẻ ăn dặm có thể bổ sung món cháo rây này vào thực đơn cho bé hàng ngày.

Ngoài ra, trong giai đoạn ăn dặm, mẹ cũng có thể cho bé ăn bột hoặc cháo rây xen kẽ nhau. Vì giai đoạn ăn dặm cơ thể bé cần rất nhiều dưỡng chất. Việc ăn mãi một món cũng sẽ khiến con cảm thấy ngấy và không cảm nhận được vị thức ăn. Từ đó dẫn đến thiếu chất và bé cũng bị chán ăn.

Cháo rây là gì?

Trước khi biết được rây cháo xong có phải đun lại không. Cùng tìm hiểu cháo rây là gì. Khi trẻ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, bạn không chỉ nên quan tâm đến vấn đề cân bằng dinh dưỡng cho trẻ mà còn cần cân nhắc đến việc lựa chọn phương pháp ăn dặm phù hợp với bé.

Có 3 phương pháp ăn dặm thường được các mẹ áp dụng, bao gồm:

• Phương pháp ăn dặm truyền thống.
• Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật.
• Phương pháp ăn dặm bé tự chỉ huy.

Trong đó, cháo rây “có nguồn gốc” từ phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và phương pháp ăn dặm truyền thống. Cháo rây được đặt tên theo hành động rây cháo sau khi nấu cháo cho bé ăn dặm. Nhằm mục đích có món cháo với kết cấu mềm mịn hơn. Bé dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.

Sau khi nấu cháo chín, các mẹ dùng rây lọc cháo hoặc dụng cụ rây cháo cho bé. Cháo thu được vẫn giữ được một độ thô nhất định. Đồng thời có độ đặc vừa phải, trông hấp dẫn và ăn ngon miệng hơn so với dùng máy xay sinh tố xay cháo.

Nên cho bé ăn cháo rây hay cháo xay nhuyễn?

Rây cháo theo kiểu Nhật hoàn toàn khác với khái niệm xay nhuyễn cháo kiểu truyền thống mà nhiều mẹ Việt đang áp dụng. Để chiều lòng những khó chịu buổi đầu ăn dặm của bé và không mất nhiều thời gian đút ăn cho con, các mẹ thường nghiền nhuyễn tất cả rau củ cháo và thịt, cá bằng máy xay sinh tố, sau đó lọc lại bằng rây cho mịn rồi cho bé ăn.

Nấu cháo cho bé ăn dặm ngon miệng chưa bao giờ là điều dễ dàng với mẹ

Cách này rõ ràng là bé dễ ăn, ăn có vẻ ngon miệng và mẹ đỡ mất nhiều thời gian nấu nướng nhưng lại có tác động không hề tốt đến cơ thể trẻ. Cụ thể:

• Mất phản xạ nhai: Bé thích nuốt hơn, nhanh chóng bỏ qua giai đoạn nhai.
• Lười ăn: Khi bỏ qua phản xạ nhai thức ăn. Vô hình chung khiến dịch vị không được kích thích, không có cảm giác thèm ăn, lâu dần bé biếng ăn, chậm tăng cân.
• Bị loét dạ dày: Ăn cháo xay thường xuyên. Bé sẽ có phản xạ nôn trớ khi được ăn cháo hột hoặc có lợn cợn. Nôn trớ nhiều sẽ khiến bé loét thực quản, loét dạ dày.
• Bị ảnh hưởng cơ hàm: Nếu cháo xay được cho vào bình để bé ăn như tói quen bú bình. Bé vô tình đã bị tước đoạt cơ hội làm quen với việc nhai, nuốt cũng như hạn chế sự phát triển và hoàn thiện của cơ hàm. Gây ảnh hưởng đến kỹ năng nói khi bé lớn.