Sau sinh ăn phở được không và những lưu ý mẹ cần biết?

Sau sinh ăn phở được không?

Đối với mẹ sinh thường thì sau sinh 1- 2 ngày là có thể ăn phở. Nếu mẹ sinh mổ thì có thể ăn phở sau sinh khoảng 3 – 4 ngày. Để bổ sung thêm thông tin về câu hỏi sau sinh ăn phở được không? Thì sau đây là những lưu ý mà mẹ cần biết để ăn phở đúng cách, tốt cho cả mẹ và con:

1. Ăn phở có thịt đã được nấu chín, không ăn phở bò tái để tránh nhiễm khuẩn. Nên mua phở ở các cửa hàng đảm bảo chất lượng, sạch sẽ. Tốt nhất là mẹ ở cữ có thể nhờ người thân tự chế biến phở tại nhà.
2. Bạn không cần đắn đo mẹ ở cữ ăn phở được không. Các bác sĩ khuyên rằng sản phụ có thể ăn phở 3 – 4 bữa trong một tuần. Điều này cũng có nghĩa là bạn không nên ăn phở quá nhiều sau khi sinh nhé!
3. Khi ăn phở gà, mẹ nên bỏ phần da gà đi. Vấn đề dị ứng, ngứa khi ăn phở gà là do phần da gây nên. Da gà cũng khiến vết thương lâu lành hơn.
4. Sản phụ nên ăn phở khi còn nóng ấm để có lợi nhất cho sức khỏe. Không nên ăn phở với tương ớt hoặc các gia vị cay. Chúng sẽ làm giảm chất lượng sữa và khiến mẹ sau sinh dễ bị nóng, nổi mụn.
5. Sử dụng gói gia vị nấu phở để tiết kiệm thời gian. Các mẹ có nhiều thời gian chăm sóc bé.

   

Bà mẹ mới sinh nên ăn loại phở nào?

Sau khi sinh nên ăn phở bò

Phở bò là 1 trong những loại phở phổ biến, dễ ăn nhất. Hơn nữa, thịt bò lại giúp bổ sung sắt, rất tốt cho phụ nữ sau sinh bị mất nhiều máu, kể cả sinh thường hay sinh mổ.

Bà mẹ mới sinh có thể ăn phở bò sau 1, 2 ngày vì phở mềm, dễ ăn, tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, các mẹ cần chú ý ăn chín, không ăn phở bò tái, dễ bị đau bụng, đi ngoài. Ngay cả các loại rau ăn kèm như hành, thì là… cũng cần được trần chín để đảm bảo vệ sinh.

Phở chân giò, móng giò cũng tốt cho bà đẻ

Bà đẻ ăn phở chân giò, đặc biệt là phần móng không những bổ sung nhiều dưỡng chất mà còn giúp lợi sữa, kích thích sữa về nhiều hơn.

Phụ nữ sau khi sinh ăn phở chân giò, móng giò cần chú ý không ăn liên tục, dẫn đến cảm giác chán ngán. Hơn nữa, cần phải bổ sung đa dạng các loại dưỡng chất khác nữa.

Các mẹ có thể tham khảo 1 số món nên ăn sau khi sinh để tốt cho sức khỏe cũng như cải thiện tình trạng sữa trong bài viết dưới đây:

Bà đẻ không nên ăn phở gì?

Sau khi sinh không nên ăn phở chiên phồng, phở cuốn

Các loại phở chiên phồng dễ ăn, ngon miệng nhưng lại chứa nhiều dầu mỡ chiên rán nhiều lần, không tốt cho hệ tiêu hóa của phụ nữ mới sinh, dễ gây táo bón. Còn phở cuốn lại chứa nhiều loại rau sống, chế biến không đảm bảo vệ sinh có thể dẫn đến đầy bụng, tiêu chảy. Vì vậy, bà đẻ dù có thèm mấy cũng không nên vội vàng ăn 2 loại phở này nhé.

Nếu muốn ăn phở chiên phồng hay phở cuốn thì bà mẹ có thể chờ đến khi sức khỏe ổn định hơn, sau 1 tháng. Hơn nữa, cũng không nên ăn nhiều, dễ tăng cân, gây béo phì.

Mẹ mới sinh không nên ăn phở gà

Phở gà tuy chứa nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp năng lượng, các loại vitamin A, C, E… Giúp hồi phục sức khỏe và cải thiện tình trạng sữa. Tuy nhiên, trong thịt gà có chất gây ngứa và để lại sẹo cho vết thương. Vì vậy, các mẹ mới sinh không nên vội vàng ăn phở gà. Cần cân nhắc khoảng thời gian ăn cho hợp lý.

Đối với những mẹ sinh thường (có vết rạch và khâu tầng sinh môn) thì cần kiêng khoảng 1 tuần – 10 ngày. Đến khi vết khâu lành và không còn cảm giác ngứa. Với những mẹ sinh mổ thì phải chờ lâu hơn, thời gian tốt nhất là sau 2 tháng.

Những lợi ích khi ăn phở của mẹ sau sinh

Bổ máu, tốt cho hệ tim mạch

Sau khi sinh, cơ thể mẹ thiếu rất nhiều máu. Vì vậy phải kịp thời bổ sung chất sắt và kẽm để quá trình tái tạo máu được diễn ra nhanh chóng. Trong phở, đặc biệt là phở bò sẽ giúp cung cấp một lượng sắt và kẽm đáng kể giúp cho hoạt động này được diễn ra thuận lợi. Khi máu được bổ sung đầy đủ thì hệ tim mạch cũng hoạt dộng tốt hơn.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa một số bệnh

Nước dùng trong phở là một sự hòa quyện giữa các loại rau, các loại gia vị, gừng, thảo quả,… Sự kết hợp này sẽ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa một số loại bệnh như loãng xương, bệnh tiểu đường, cao huyết áp,..

Lấy lại vóc dáng nhanh chóng

Sau khi sinh, vấn đề mà không một người mẹ nào mà không khỏi lo lắng đó là cơ thể tăng cân quá đà. Một tô phở bò sẽ làm bạn no lâu hơn. Hạn chế được khả năng thèm ăn của bản thân giúp ta hạn chế được sự tăng cân của bản thân. Nên nhớ nên ăn ít bánh phở để hạn chế tinh bột. Đồng thời tăng lượng thịt bò và rau ít chất béo giàu protein để quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi hơn. Nên  nhớ là phải kết hợp với luyện tập thể dục đều đặn nữa nhé!

Điều hòa thân nhiệt

Cơ thể mẹ sau khi sinh cần hạn chế ăn đồ lạnh, đồng thời phải tăng cường ăn đồ nóng để cơ thể toát mồ hôi, tinh thần sảng khoái và giúp thân nhiệt được điều hòa. Một tô phở nóng đầy đủ chất dinh dưỡng thì thích hợp còn gì bằng!