Uống nước vỏ bưởi có hại không?

Uống nước vỏ bưởi có hại không?

Nguồn: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36832788/

Uống quá nhiều vỏ bưởi khiến ức chế CYP3A4 là một enzyme trong nhóm Monooxygenase, có tác dụng chuyển hóa gluxit thành lipit (mỡ), cũng như chuyển hóa và giải độc dược của thuốc trước khi hấp thụ vào hệ tuần hoàn. Uống nước vỏ bưởi có hại không? Uống nước vỏ bưởi tốt nhưng sẽ có hại khi uống quá nhiều:

• Các tác dụng phụ có thể phát sinh sẽ là: thuốc mất công dụng, nồng độ thuốc trong máu tăng cao…
• Cụ thể như chất statin trong điều trị tăng mỡ máu, dẫn đến những bất thường ở cơ và gan.
• Bưởi là loại cây ăn trái, nên ít nhiều trong vỏ bưởi cũng có thuốc trừ sâu, nếu bạn không biết chế biến đúng cách, làm sạch thuốc trừ sâu thì có thể vô tình khi uống sẽ đưa lượng thuốc đó vào cơ thể hiện tại có thể chưa có dấu hiệu gì bất thường nhưng lâu dần sẽ không tốt cho sức khỏe.
• Những người bị bệnh về đường tiêu hóa, nếu như uống nước vỏ bưởi trước bữa ăn sẽ khiến ruột cồn cào, khó chịu.

  

Uống nước vỏ bưởi vào thời gian nào trong ngày?

• Trước bữa sáng, trưa, tối khoảng 30 phút bạn uống 200-300ml nước vỏ bưởi. Ngoài ra bạn có thể uống thay nước khi khát.
• Tránh uống nước vỏ bưởi trước giờ đi ngủ.

Hiệu quả chỉ rõ rệt nếu:

• Uống nươc vỏ bưởi trước khi ăn (không áp dụng cho người mắc bệnh dạ dày), đồng thời vận động nhẹ nhàng sau đó.
• Nên kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý: ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi, hạn chế dầu mỡ…
• Bổ sung thêm nước lọc song song với nước vỏ bưởi để thanh lọc cơ thể, trao đổi chất diễn ra tốt hơn.

Uống nước vỏ bưởi có tác dụng gì?

Nhờ chứa nhiều các enzym thiết yếu, vitamin và khoáng chất khác như: C, P, Ca, K, chất xơ, limonene, axit citric, flavonoid polyphenol… Nên uống nước luộc bưởi sẽ giúp bạn:

Giảm Cholesterol, ổn định huyết áp, tim mạch

Polyphenol flavonoid ngăn ngừa cholesterol LDL (cholesterol xấu). Vitamin C, P giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp, và cả tiểu đường.

Phòng chống ung thư

Salvestrol Q40, flavonoid và limonene, cản chở giai đoạn phân chia các tế bào gây ung thư, từ đó làm chậm sự phát triển của các khối u ác tính.

Giúp hệ xương khỏe mạnh

Uống nước vỏ bưởi giúp cơ thể bổ sung lượng vitamin C và Caxi cần thiết, từ đó ngăn ngừa tình trạng loãng xương, viêm đau khớp.

Hiệu quả chống viêm tốt

Các hợp chất Gluxit trong vỏ trái bưởi có hiệu quả chống viêm nhiễm. Cải thiện hệ miễn dịch nên tốt cho những ai đang bị viêm loét dạ dày, cảm cúm, đau họng, viêm lợi, hôi miệng…

Làm đẹp da, giảm tàn nhan, nám, mụn

Uống nước vỏ bưởi khô hay tươi cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin C và Axit Citric, 2 nhân tố giúp thanh lọc độc tố, tạp chất tồn tại trong tế bào da, giảm thiểu hình thành tế bào sắc tố.
Vitamin C và A trong vỏ bưởi còn có công dụng giảm làm chậm quá trình oxi hóa, duy trì độ ẩm làn da. Hạn chế nếp nhăn, giúp da sáng bóng và tươi trẻ dài lâu.

Nấu trà vỏ bưởi để giảm cân

Với cách làm này bạn có thể tận hưởng hương thơm của vỏ bưởi. Trà vỏ bưởi không chỉ có tác dụng giảm cân mà nó còn có tác dụng thanh lọc cơ thể. Cách làm trà vỏ bưởi khá đơn giản.

Nguyên liệu:

• Vỏ bưởi
• Đường phèn
• Mật ong
• Muối

Cách làm:

• Cắt vỏ bưởi thành từng sợi nhỏ có độ dài khoảng 3cm. Sau đó, ngâm vỏ bưởi với nước muối rồi rửa sạch. Tiếp theo, cho vỏ bưởi vào nồi nước đun khoảng 10 phút cho đến khi vỏ bưởi mềm ra đến khi bưởi không còn vị đắng.
• Sau đó, ta vớt vỏ bưởi ra và cho vỏ bưởi vào nồi khác. Thêm đường phèn cùng 1 bát nước nồi nấu trong vòng 1 giờ đến khi nước có màu vàng và hỗn hợp hơi sánh lại thì tắt bếp.
• Đợi đến khi hỗn hợp nguội đi thì cho mật ong vào, đảo đều lên. Để bảo quản, cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh sạch và để trong tủ lạnh. Khi sử dụng thì ta lấy ra một lượng vừa đủ rồi hòa với chút nước ấm để thưởng thức.