Dịch vụ sấy khô rau củ TPHCM

Dịch vụ sấy khô rau củ quả là một giải pháp để kéo dài thời gian bảo quản, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, tiết kiệm không gian và chi phí vận chuyển, giảm thiểu lãng phí thực phẩm, và đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu dùng thực phẩm khô. Dịch vụ sấy khô rau củ quả tại TP.HCM chính là lựa chọn hoàn hảo cho doanh nghiệp của bạn.

Quy trình sấy khô

Quy trình sấy khô rau củ được thực hiện qua 5 bước sau:

  1. Lựa chọn nguyên liệu: Chọn lọc rau củ tươi, sạch, không có hóa chất.
  2. Rửa và làm sạch: Nguyên liệu được rửa sạch, loại bỏ tạp chất và vi khuẩn.
  3. Cắt nhỏ và sơ chế: Rau củ được cắt thành các kích thước phù hợp cho quá trình sấy khô.
  4. Sấy khô: Sử dụng công nghệ sấy tiên tiến để loại bỏ nước mà không làm mất chất dinh dưỡng.
  5. Đóng gói và bảo quản: Sản phẩm sau khi sấy khô được đóng gói cẩn thận, bảo quản trong điều kiện tốt nhất để đảm bảo chất lượng.

Các loại rau củ phổ biến để sấy khô

Trái cây sấy 1
Trái cây sấy 1

Hầu hết tất cả các loại rau củ quả đều có thể sấy khô được, dưới đây là một số loại trái cây sấy phổ biến và giá trị dinh dưỡng của từng loại.

Trái cây sấy

  1. Chuối sấy: Giòn, ngọt, giàu kali và vitamin B6.
  2. Xoài sấy: Vị ngọt đậm đà, giàu vitamin A và C.
  3. Dứa sấy: Thơm ngon, chứa nhiều vitamin C và enzyme bromelain.
  4. Nho khô: Ngọt tự nhiên, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa.
  5. Dâu tây sấy: Giòn, ngọt, giàu vitamin C và chất chống oxy hóa.
  6. Vải sấy: Vị ngọt thanh, giàu vitamin C và kali.
  7. Mít sấy: Giòn, ngọt, giàu vitamin A và chất xơ.
  8. Kiwi sấy: Vị chua ngọt, giàu vitamin C và chất xơ.
  9. Đào sấy: Thơm ngon, giàu vitamin A, C và chất xơ.
  10. Táo sấy: Giàu chất xơ, vitamin C và hương vị ngọt nhẹ.

Rau, củ sấy

  1. Cà rốt sấy: là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe của mắt và da. Bao gồm beta-carotene, vitamin A và chất xơ.
  2. Khoai môn sấy: thường có vị béo nhẹ và kết cấu giòn, đặc biệt giàu chất xơ và kali.
  3. Đậu bắp sấy giòn: giàu protein, chất xơ và các khoáng chất như magiê và kali.
  4. Khổ qua sấy: giữ lại vị đắng đặc trưng, là một nguồn cung cấp axit amin dồi dào và vitamin C.
  5. Đậu đũa sấy: có vị giòn rụm như một món snack, là một nguồn protein thực vật, chất xơ và các khoáng chất như kali và sắt.
  6. Bí đỏ sấy: giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe tim mạch. Vì nó giàu chất xơ, vitamin A và kali.
  7. Củ dền sấy lát: giữ lại hương vị ngọt tự nhiên và giàu chất xơ, vitamin A và kali. Chúng là một nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mắt và da.
  8. Khoai lang sấy: giàu chất xơ, vitamin C và mangan, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.
  9. Khoai tây sấy: giàu chất xơ, vitamin C và kali, là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn vặt lành mạnh và bổ dưỡng.
  10. Các loại hạt sấy: Các loại hạt sấy như hạt bí, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt dẻ, hạt sen…

Công nghệ sấy khô rau củ tiên tiến tại tphcm

Công nghệ sấy khô rau củ tại TPHCM đã được nâng cấp và áp dụng các phương pháp tiên tiến nhất hiện nay, bao gồm:

  1. Công nghệ sấy lạnh: Giữ nguyên màu sắc và hương vị tự nhiên, tiết kiệm năng lượng.
  2. Công nghệ sấy chân không: Đảm bảo sản phẩm không bị oxy hóa, giữ nguyên chất dinh dưỡng.
  3. Công nghệ sấy thăng hoa: Dành cho các loại rau củ cần giữ nguyên hình dạng và chất lượng cao.
  4. Công nghệ sấy nhiệt: Sấy nhanh, phù hợp cho sản xuất quy mô lớn.

Kiểm định chất lượng rau củ sấy khô tphcm

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, quy trình kiểm định chất lượng rau củ sấy khô tại TPHCM bao gồm:

  1. Kiểm tra nguyên liệu đầu vào: Đảm bảo rau củ đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
  2. Kiểm tra trong quá trình sấy: Theo dõi nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao nhất.
  3. Kiểm tra sản phẩm cuối cùng: Đánh giá chất lượng về mặt cảm quan, dinh dưỡng và vi sinh vật.
  4. Chứng nhận và công bố chất lượng: Sản phẩm đạt tiêu chuẩn sẽ được cấp chứng nhận và công bố chất lượng trước khi đưa ra thị trường.
  • Chứng chỉ ISO 22000:2018
  • Công bố chất lượng
  • Mã vạch sản phẩm
ISO

Chính sách giá cho rau củ sấy khô số lượng lớn

Dưới đây là bảng giá tham khảo dịch vụ sấy gia công rau củ quả của chúng tôi:

LOẠI HÀNG KHỐI LƯỢNG
HÀNG TƯƠI
   BẢNG GIÁ
Rau, lá cây 30-49kg 12.000 đ/kg
Rau, lá cây 50-99kg 10.000 đ/kg
Rau, lá cây Trên 100kg 8.000 đ/kg
Quả, các loại củ 30-49kg 13.000 đ/kg
Quả, các loại củ 50-99kg 11.000 đ/kg
Quả, các loại củ Trên 100kg 9.000 đ/kg

Câu hỏi thường gặp (FAQs)

Rau củ sấy khô có phù hợp cho trẻ nhỏ không?

Rau củ sấy khô hoàn toàn phù hợp cho trẻ nhỏ vì chúng giữ nguyên được hầu hết các chất dinh dưỡng. Rau củ sấy là một món ăn vặt có lợi cho sức khoẻ thay cho các sản phẩm thức ăn nhanh, khoai tây chiên, snack. Tuy nhiên, cần lưu ý chọn sản phẩm không chứa phụ gia và chất bảo quản để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của trẻ.

Rau củ sấy khô có phù hợp cho người ăn kiêng không?

Rau củ sấy khô là lựa chọn lý tưởng cho người ăn kiêng. Không chỉ giàu chất xơ mà còn ít calo, giúp duy trì chế độ ăn uống lành mạnh mà không lo tăng cân. Ngoài ra, rau củ sấy khô còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, hỗ trợ tốt cho sức khỏe tổng thể.

Dịch vụ sấy khô rau củ tại TPHCM là giải pháp gia công sấy khô rau củ tối ưu cho doanh nghiệp muốn cung cấp sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn và giá trị dinh dưỡng cao. Bạn đang tìm nhà cung cấp rau củ sấy khô uy tín tphcm? Hãy liên hệ chúng tôi ngay để được tư vấn và trải nghiệm dịch vụ chuyên nghiệp, hiệu quả!

  • Công ty TNHH LAS Việt Nam
  • Địa chỉ: 25 đường số 7, phường Tam Bình, thành phố Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh.
  • Số điện thoại: 0909.652.109
  • Email: [email protected]
  • Vận chuyển toàn quốc